"Je dors sans problème la nuit en sachant que nous produisons des whiskies de renommée internationale en suivant les mêmes méthodes que nos prédécesseurs "
Robbie HughesManager de Distillerie
21 Ans
Highland Single Malt Scotch Whisky
Raisins secs, noisettes, fruits secs et épices.
Gâteau de Noël, miel et fruits riches avec une longue finale sur la cannelle. Exclusivement vieilli en fût de sherry pendant 21 ans. Parfait en fin de dîner ou à n’importe quel moment.
Notes de dégustations
- Apparence Cuivrée et jambes sinueuses.
- Nez Pommes rouges, strudel, toffee et fruits secs. Gâteau de Noël dans un verre.
- Gout Intense sur le sherry, miel et boisé. Se termine sur la cannelle.
- Finale Longue, sherry, épicée, chaude et sèche.
- Recette des fûts 100% en fût de chêne européen de premier remplissage. Majoritairement des fûts ayant contenu du sherry.
